Resep Sosis Gulung Telur untuk Bekal Simple Enak

Resep Sosis Gulung Telur – Telur gulung mungkin sudah sangat familiar di telinga, khususnya untuk kamu yang gemar akan jajanan kaki lima satu ini. Namun, ternyata masih ada banyak kreasi kuliner jalanan satu ini, lho! Resep Sosis Telur Gulung bisa jadi salah satu yang bisa Toppers coba!

Dengan bahan yang sederhana dan proses memasak yang tak memakan waktu lama, cara membuat sosis gulung telur berikut bisa Toppers coba sendiri di rumah:

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Telur Gulung

Resep Sosis Gulung Telur Mudah & Praktis

Bahan-Bahan:

• 3 buah sosis
• 2 butir telur ayam
• 40 ml air matang
• 1 sendok teh tepung kanji
• 1 butir bawang putih di haluskan
• Minyak goreng secukupnya
• Garam secukupnya
• Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat Sosis Gulung Telur:

1. Kocok telur ayam bersama bawang putih yang telah dihaluskan, garam, kaldu bubuk, dan tepung kanji yang sebelumnya telah dilarutkan ke dalam air. Aduk adonan telur ini hingga merata.
2. Potong sosis Menjadi dua bagian agar sosis tidak terlalu panjang, tusuk dengan tusuk sate dan goreng sosis dengan minyak panas hingga matang dan sedikit mengembang.
3. Turang adonan telur sebanyak satu sendok sayur secara sedikit demi sedikit ke atas minyak panas dengan jarak yang agak tinggi agar adonan telur menyebar dan melebar.
4. Masukkan sosis dari bagian paling ujung telur yang tengah digoreng dan gulung hingga semua adonan telur menutupi sosis.
5. Tiriskan sosis  telur gulung jika adonan telur mulai berwarna sedikit kecoklatan pada tisu dapur untuk mengurangi minyak yang menempel.
6. Sosis telur gulung siap disajikan dengan saus sambal ataupun saus mayonaise.

Baca juga: 7 Resep Seblak yang Dijamin Bikin Nagih!

Itulah cara membuat Sosis Gulung Telur sendiri di dapur rumahmu. Tanpa perlu mempersiapkan waktu banyak dan bahan yang merepotkan, resep Sosis Gulung Telur ini wajib masuk daftar wajib makanan disaat darurat, lho.

Sudah siap jadikan Sosis Gulung Telur camilan ataupun bekal untuk anak-anak atau ke kantor? Lengkapi dulu berbagai keperluan memasakmu lewat Tokopedia! Mulai dari sosis dan makanan beku siap makan lainnya hingga kotak bekal dan peralatan memasak terbaik bisa ditemukan dengan mudah dari berbagai toko online dan brand resmi di Tokopedia!

Sumber https://dennypedia.com/