6 Makanan Khas Indonesia yang Wajib Ada saat Lebaran

Makanan Khas Lebaran – Tidak terasa kurang lebih sudah setengah bulan suci Ramadan berlalu. Demikian pula Lebaran Idul Fitri yang akan segera tiba, sudahkah kamu mempersiapkan segala kebutuhan untuk menyambut hari raya nanti? Mulai dari tiket mudik sampai baju baru, Idul Fitri tidak akan lengkap tanpa makanan khas Indonesia terfavorit.

Tanpa perlu dipertanyakan, setiap orang pasti sangat suka acara makan-makan bersama bersama orang-orang terdekat, baik itu kelaurga besar, teman, hingga sahabat. Oleh karena itu, yuk meriahkan yang suci dengan 6 makanan khas lebaran yang wajib kamu sediakan di rumah.

Baca Juga: 9 Destinasi Wisata Kuliner Bulan Ramadan Terbaik

Makanan Khas Lebaran di Indonesia

Semur Daging

Sumber Gambar: Resep Kue Kering-ku

Nikmatnya daging sapi maupun ayam yang dikukus bersama kuah kecap dan rempah-rempah lainnya selalu berhasil memanjakan lidah. Semur daging merupakan makanan khas Lebaran Idul Fitri yang wajib kamu hidangkan.

Rendang Daging Padang

Fakta membuktikan bahwa rendang daging sapi sangat dicintai orang-orang tidak sekadar masyarakat Padang, Indonesia, bahkan masyarakat dunia mencintai makanan khas lebaran Idul Fitri ini. Rendang sapi khas Padang berhasil memperoleh kembali gelarnya sebagai makanan terlezat di dunia tahun 2017, sebelumnya gelar ini didapatkan juga pada 2011 silam.

Opor Ayam

Bukan hanya makanan dengan olahan daging sapi yang jadi primadona resep masakan khas Lebaran, daging ayam juga difavoritkan. Salah satu yang banyak dibuat saat hari raya ini untuk menemani ketupat adalah opor ayam. Kuah opor yang gurih ditambah daging ayam yang bergizi, akan membuat siapa pun menikmatinya.

Baca Juga: 5 Resep Olahan Kurma untuk Sambut Bulan Ramadan

Soto

Sumber Gambar: Taste Made

Beberapa wilayah dan kebudayaan di Indonesia menjadikan soto sebagai salah satu makanan khas Lebaran yang wajib dihidangkan. Soto juga bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis, seperti soto betawi, soto lamongan, soto padang, dan lain-lain. Jika kamu ingin menu Lebaran yang lebih variatif di rumah, masakan ini cocok menjadi pilihan.

Serundeng Daging

Satu lagi masakan khas Lebaran di Indonesia dari olahan daging yang tak boleh dilewatkan, yakni serundeng. Masakan ini memberikan kenikmatan dengan sentuhan ajaib dari rempah-rempah berbahan dasar kelapa yang disuwir tipis ditambah daging berserat yang gurih. Makanan ini cocok bagi kamu yang menginginkan makanan tanpa terlalu banyak kuah.

Ketupat

Untuk melengkapi berbagai menu makanan Lebaran di atas, rasanya jika disajikan dengan nasi tidak terlalu tepat. Bagai kepala tanpa rambut, begitu pula opor ayam, rendang, serundeng yang tanpa ketupat. Makanan khas Lebaran ini adalah simbol hari raya Idul Fitri yang ikonik, sehingga ini merupakan karbohidrat yang wajib ada di meja kamu.

Selain berperan sebagi pelengkap, ketupat juga bisa dikreasikan sendiri secara terpisah dengan membuatnya menjadi menu khas Lebaran lainnya, yaitu ketupat sayur atau pecel.

Baca Juga: 9 Kreasi Menu Minuman untuk Berbuka Puasa

Toppers, dari daftar makanan khas Lebaran di atas, manakah yang menjadi favorit kamu? Untuk lebih meramaikan hari raya Idul Fitri, yuk gabung dengan Semarak Ramadan Ekstra Tokopedia dan dapatkan berbagai kejutan menarik khusus untuk kamu!

Sumber https://dennypedia.com/